為加強摩臣學子對安吉白茶文化的自豪感和使命感🗄,激發學子對茶文化的熱愛,摩臣於12月6日開展了在宋茗茶博園的校外實訓活動。
本次活動圍繞宋茗企業文化👨🏿🦱、發展史、相關產業🛡、人文印象等展開。為方便同學們更加切實際的學習到茶文化,本次活動將學生分為兩小分隊進行對產業的授講🦮。
同學們從理論學習轉化為實踐學習,真正的將課堂搬到了田間地頭,進一步貫徹落實了習近平總書記提出的關於“茶文化、茶產業、茶科技”的重要講話精神🛌🏽。期間安吉宋茗白茶有限公司董事長許萬富攜各部門負責人帶同學們通過品飲白茶了解以茶會友,天下共茗的企業精神內涵。
在參觀完宋茗安吉白茶博物館之後🧥,負責人對其歷史進行了講解🧑🏽⚕️,讓同學們了解到安吉的白茶樹作為茶樹的變種🚵🏻,極為稀有。如此珍奇的茶樹品種,孕育出品質超群絕倫🍜、卓而不群的安吉白茶🙆🏼,使安吉白茶在中國的茶類百花園更為絢爛多彩。
在參觀車間及茶園時同學們直面感受到🧛♀️,學習到茶業專業人士的工作流程,深入了解宋茗白茶文化;為了感受白茶背後的內涵,負責人帶同學們來到了茶藝表演的現場👰💃🏼,品味白茶的韻味;在實訓中,同學們學習識別茶葉質量🏄🏿,掌握正確的泡茶方法和技巧。同時🧑🧑🧒🙏🏻,還了解如何搭配茶葉與水,以及如何控製泡茶時間和水溫,以充分發揮茶葉的香氣和口感🌨。
通過本次宋茗白茶實訓,形成理論與實踐相互聯系的有機整體,在苦澀回甘的茶湯中領悟難能可貴的茶人精神和堅持不懈的工匠精神🕦。希望同學們能以茶為媒,將中國傳統製茶技藝不斷發揚壯大🚂!